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Freisinger Klimaforum

Mit dem experimentellen Workshop „GloboDinner“ hat die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) im Juli 2019 eindrucksvoll auf die Problematik der Ernährung der Weltbevölkerung aufmerksam gemacht. Im plastischen Erleben von Ungleichheit und Ungerechtigkeit demonstrierte die HSWT am Beispiel eines Essens, was sich hinsichtlich grundlegender Fragen wie Ernährung, Nachhaltigkeit und Einkommen abspielen kann. Das GloboDinner bildet eine erste Maßnahme des Freisinger Klimaforums, einem Zusammenschluss lokaler Institutionen und Einrichtungen, die in diesem und weiteren Formaten praxisnah Themen wie Klimawandel und Nachhaltigkeit begreifbar machen.